• <label id="j3ket"><button id="j3ket"><option id="j3ket"></option></button></label>
    1. 您好,歡迎來到贛南金盾中式烹調師培訓中心官方網站!

      咨詢熱線:13767722929

      培訓項目

      麻辣燙培訓

      • 所屬分類:麻辣燙

      • 點擊次數:
      • 發布日期:2018/07/19
      • 在線詢價
      詳細介紹

      贛州學廚師

      麻辣燙培訓

      麻辣燙起源于長江之濱。最初是船工和纖夫創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。從成都到三峽的川江流域,由于水流湍急,纖夫成了必不可少的風景,他們在拉纖之余,在江邊壘起石塊,支起瓦罐,撿拾一些樹枝作干柴生火,舀幾瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,沒菜就拔些野菜充數,再放入海椒、花椒等調料,涮而食之,既可果腹,又可驅寒、袪濕。這種吃法因其簡便易行很快便在江邊流傳開來。后來,碼頭上的小販看到了其中的商機,便將菜品和爐具加以改造,置于挑擔兩頭,邊走邊吆喝,江邊、橋頭賣勞力的百姓便圍著擔子成了???。如今,麻辣燙也漸漸從江邊走到了岸上。這就是麻辣燙的起源。


      麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時候,將一大把竹簽穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就紛紛掉落香油碟中,然后大快朵頤!除此之外,麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二,麻辣燙與火鍋最大的不同就是簡便快捷。 


      就是這么一個我們請客吃飯可能誰都不會想到的,但卻時常出現在、街頭巷尾的小小的麻辣燙,一如既往的、扎扎實實的火了近20年。沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領班、甚至連一塊像樣的招牌都沒有,幾張桌子,兩個灶臺,滿地的竹簽,就這樣天天圍著一圈人,吃得有滋有味,汗流浹背,那感覺就是一個字:爽!


      本文網址:http://www.y120.cn/product/594.html

      關鍵詞:重慶麻辣燙技術培訓,蘿卜牛雜培訓,小吃技能培訓

      上一篇:沒有了
      下一篇:麻辣燙串串香培訓

      最近瀏覽:

      相關產品:

      相關新聞:

      在線留言
      您的姓名:
      您的電話:
      留言內容:
      聯系我們

      贛南金盾中式烹調師培訓中心

      手  機:13767722929

      電  話:0797-8114148

      傳  真:0797-8114148

      郵  編:341000

      郵  箱 :491886185@qq.com

      地  址:江西省贛州市章貢區沙河鎮畫眉垅路2號(沙河中學對面)

      二維碼
      掃一掃加我好友掃一掃加我好友

      Copyright 2017,贛南金盾中式烹調師培訓中心官方網站版權所有   備案號:ICP備123456789號    技術支持:博網科技

      在線客服
      分享 一鍵分享
      购乐彩